Videoproduktion in Kiel: Tasty Sandwich

Moderne Rezeptvideos aus Kiel – echter Foodporn

Das freie Projekt “tasty sandwich” war eine der ersten komplexeren Videos, die wir im Studio produziert haben. Anspruch war es, binnen nur 20 Sekunden den kompletten Herstellungsprozess von Teigherstellung, Aufbacken, Schneiden bis hin zum Zubereiten und Belegen des Sandwiches zu illustrieren, ohne ein klassisches Rezeptvideo herzustellen.

Das Ganze aus nächster Nähe mit unheimlich hoher Präsenz des Foods und einem mächtigen Soundbett, das den Aufnahmen das nötige auditive Erlebnis gibt, welches die Szenen verdienen. Für dieses Unterfangen holten wir uns einen der renommiertesten Sounddesigner aus dem deutschsprachigen Raum hinzu – Matthias T. Müller aus Österreich.

Videoproduktion: die technische Umsetzung

In den 20 Sekunden selbst findet eine kontinuierliche Sliderfahrt auf das fertige Sandwich statt, das sich dadurch langsam in die Schärfe hineinbewegt. Dazwischen sind immer wieder Schnitte, welche Zubereitungsschritte zeigen. Diese Aufnahmen sind gespickt von Special-Effect Shots, mit Ultra-Slowmotion, sehr starken Makroaufnahmen und Zeitraffern. Alles um das Sandwich lebendig zu machen – diese Lebendigkeit wurde auch vor allem Dank der Expertise des Foodstylisten Lukas Baseda transportiert, welcher schon seit einigen Jahren nicht nur für Fotojobs unterwegs ist, sondern auch sehr viele Videoproduktionen mit dem Anspruch “Foodporn” zu zeigen begleitet.


Das dunkle Setting des Clips wurde inhouse gestaltet und die Szenerie ausgestattet, alle Aufnahmen fanden im Studio Hackenberg in Kiel Wittland statt. Die Regie wurde bei dem Projekt von Calle Hackenberg geführt, die Kamera von Lukas Meuser und Calle Hackenberg. Das tolle Colorgrading, welches die Farben intensiv und lebendig zeichnet wurde von Tim Wachnowski umgesetzt. Schnitt und Editing wurden ebenfalls intern vom Studio Hackenberg durchgeführt.

Videoproduktion Studio Hackenberg Kiel

Produktionsdetails:

Regie & Produktion: Studio Hackenberg
DOP: Lukas Meuser & Calle Hackenberg
Assistenz: Nele Klupsch
Colorist: Tim Wachnowski 
Cutter: Studio Hackenberg
Mix & Sound Design: Matthias T. Müller